SUS304 不鏽鋼 GN 調理盆系列
在講求高溫、高濕、高碰撞率的現代商業廚房中,調理盆必須禁得起蒸烤箱高溫、低溫冷凍以及頻繁洗滌。精選純正 SUS304 食品級不鏽鋼,完美解決塑料備料盆高溫釋毒或易碎裂的缺點。不論是飯店自助餐保溫、火鍋店備料、烤箱烘烤、還是冷藏庫食材分類,不鏽鋼 GN 盆都是提升餐飲後勤管理(HACCP)與極致效率的鋼鐵基石。
GN2/1、GN1/1、GN1/2、GN1/3、GN1/4、GN1/6、GN1/9
深度:6.5 / 10 / 15 / 20 (1/9沒有) CM
*可另外加購把手蓋使用
型號:
GN1/1~1/9,各式深度,可加購把手蓋
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SUS304 食品級不鏽鋼: 具備頂級的抗腐蝕、防銹與耐酸鹼性能。無化學塗層,長期盛裝高酸性(如番茄醬、檸檬汁)或高鹽分食材也絕不變質,捍衛食品安全最前線。
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極致耐溫(安全穿梭冷熱端): 物理性能極其穩定,能直接放入冷凍庫,或直接推入萬能蒸烤箱、保溫蒸氣檯。不釋放任何重金屬,耐熱防裂、經久耐用。
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專利加厚折邊防變形設計: 盆口邊緣採圓潤加寬的加厚折邊處理。不僅能有效分散重力、防止頻繁碰撞導致的盆身變形,更保障後廚人員洗滌與搬運時雙手安全不刮傷。
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一體成型與完美堆疊: 流線深沖一體成型,無焊接死角。底部的幾何設計確保多個鋼盆在垂直堆疊時平穩不晃動,且防卡易抽取,最大化釋放廚房儲存空間。


